Descrizione

Il Corso HACCP Base (Livello 1) è rivolto a chi non manipola direttamente alimenti ma opera comunque nel settore alimentare. Con questo corso acquisirai le nozioni fondamentali di igiene e sicurezza alimentare, indispensabili per essere in regola con la normativa.

Dopo l’acquisto accedi alla piattaforma HACCP19 Academy utilizzando il numero dell’ordine e l’indirizzo email usato durante l’acquisto. Segui le videolezioni previste e svolgi il test finale. Dopo aver superato il test, completa i dati richiesti e puoi generare e scaricare subito il tuo attestato in PDF direttamente dalla piattaforma.

A chi è rivolto

• Camerieri

• Baristi

• Addetti alla vendita di alimenti confezionati

• Magazzinieri e personale di supporto

Cosa imparerai

• Norme di igiene personale e comportamentale

• Corretta conservazione degli alimenti

• Principi base della sicurezza alimentare

Durata e modalità

• Minimo 4 ore

• Online, fruibile da PC, tablet o smartphone

• Corso online su HACCP19 Academy: videolezioni + test finale

Attestato

• Valido in tutta Italia

• Attestato PDF subito disponibile dopo il superamento del test + opzione cartacea spedita